炒面鱼

作者： 下厨房用户_sfdxa

莜面做的面食都很劲道，假期一个人宅在家里做个炒面鱼很方便。

用料

• 莜面面鱼 若干
• 长青椒 2个
• 胡萝卜 1个
• 鸡蛋 1个
• 香肠 1段

炒面鱼的做法步骤

步骤 1

面鱼是从淘宝买的，我回来冷藏了。所以先和切开的香肠蒸一下。

步骤 2

切好要搭配的蔬菜

步骤 3

鸡蛋打散，我打鸡蛋会加点水哦，炒出来会比较膨

步骤 4

先炒蔬菜和鸡蛋，调料按自己口味加，七分熟之后将蒸好的面鱼和香肠放进入味。

菜谱创建时间：2018-01-01 18:41:11