金枪鱼蔬菜沙拉

作者： agrapefruit一只柚子

金枪鱼，也叫吞拿鱼(Tuna)。蛋白质含量丰富，且含有大量不饱和脂肪酸，DHA，是营养丰富的健脑食品。 这道金枪鱼蔬菜沙拉，把金枪鱼混入多种蔬菜，营养加倍，美味可口又简单容易制作。

用料

• 生菜 一把
• 圣女果 7个
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 金枪鱼罐头 1罐
• 橄榄油 适量
• 黑胡椒 勺
• 盐 适量
• 醋 适量
• 柠檬汁(可以没有) 适量

金枪鱼蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

黄瓜🥒切成片。胡萝卜切丝。

步骤 2

生菜洗干净，如果是大片的切成1.5厘米宽的条。圣女果对半切开。金枪鱼罐头打开。把所有材料一起放进沙拉大碗。

步骤 3

橄榄油，醋，盐，黑胡椒放进沙拉碗。橄榄油可以多来一点。调成油醋汁。

步骤 4

搅拌均匀，开吃。

金枪鱼蔬菜沙拉的小贴士

1. 金枪鱼不用放太多，不然会比较腥腻，有一些点缀，给素菜提味即可。如果是大罐头，可以分成两次用。把剩下的罐头保鲜膜密封放进冰箱冷藏。 2. 可以换成个人喜欢的其他沙拉汁。 3. 蔬菜还可以加入其他种类，也很好吃，比如甜玉米，洋葱，牛油果。 4. 为了避免鱼腥味太重，菜最好是常温的，不要用冰箱冷藏的那种低温的。或者用微波炉加热半分钟到一分钟。

菜谱创建时间：2017-12-31 12:58:45