秘诀是番茄酱的炒乌冬（适合新手调味渣）

作者： 心灵手不巧的咩咩

为什么说适合调味渣 因为我自己就是个调味渣 某天炒面突发奇想加了蕃茄酱 结果觉得好好吃啊 然后又超级简单 之前试过用这个配方炒拉面 也一样很好吃

用料

• 乌冬面 一人份
• 大白菜 胡萝卜 香菇 反正有什么就用什么呗
• 生抽 1.5汤匙
• 老抽 1/3汤匙
• 糖 少许
• 蕃茄酱 10g左右

秘诀是番茄酱的炒乌冬（适合新手调味渣）的做法步骤

步骤 1

烧煮面的水 烧水的时候顺便把配料都切成丝 把上述生抽老抽糖番茄酱都倒进一个小碗里混匀成酱汁备用（具体配比看个人口味适量增减）

步骤 2

水开后煮面 大约煮两分钟捞出 过凉水备用

步骤 3

热锅热油 先倒入大白菜等配料翻炒 至七八成熟 倒入乌冬面继续翻炒至混合均匀 倒入酱汁 继续翻炒

步骤 4

然后就这么搞定了！真的炒鸡简单快手！

菜谱创建时间：2017-12-31 12:03:12