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脊髓脆骨汤
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作者:
向妈-家饭
为了帮助儿子长个 老中医告之 特意炖的 (脊髓就是猪脊椎里的骨髓 )
用料
脊髓
一根
猪脆骨
一块
生姜
盐
酒
大蒜叶
脊髓脆骨汤的做法步骤
步骤 1
把脆骨焯水 焯水时加入一勺料酒 然后捞起温水洗净 切小块放入炖盅内 加姜 倒入纯净水
步骤 2
脊髓挤在炖盅内 加姜倒入纯净水。把炖盅都放入炖锅内。隔水炖3个小时。吃的时候加入盐 蒜叶调味就可以了。
菜谱创建时间:2017-12-30 21:14:56
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