材料
排骨切成小块,沾上生粉,加点水,捞匀之后再加点生粉
放在油锅里炸熟
水滚,加麦芽糖先煮溶。 然后加酸梅1到2粒捣烂的
然后加入番茄块。 加入番茄酱
加入排骨
加入青红椒的时候,锅离火。 青红椒火大了就容易出水,然后菠萝也出水,锅里就都是水了。
加菠萝
加点柠檬汁
撒盐。
这道菜做完盘子里不会有汁