香菇肉丸蒸鸡翅

作者： 噼里啪啦333

在外打拼突然想家，匆匆买了香菇鸡翅和肉丸，闻着吃着，好像家的感觉

用料

• 鲜香菇 4朵
• 鸡中翅 4只
• 猪肉丸 4个
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 葱 一根
• 姜 适量

香菇肉丸蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅解冻洗净，双面划刀，放入碗中，下盐和料酒搅拌均匀，放一旁腌制

步骤 2

香菇洗净切条，肉丸洗净切半划十字刀，葱洗净打葱节，姜去皮切丝

步骤 3

将葱节摆碟子底部，铺上腌制好的鸡翅，放香菇和肉丸，撒姜丝，将腌制鸡翅的汁倒入碟子里，淘米下锅，放蒸架，把菜放入蒸架上，盖锅盖，调正常煮饭时间就好

步骤 4

嗯这是刚出锅的成品图，香死了！舔盘菜！！

菜谱创建时间：2017-12-29 14:25:01