麻辣小鱼干

作者： 谭娅娅

用料

• 鱼干 适量
• 姜 3片，切碎
• 油 适量
• 蒜 2大瓣，切碎
• 白芝麻 2克
• 花椒 5粒
• 生抽 一点点
• 鸡精 少量

麻辣小鱼干的做法步骤

步骤 1

把鱼用油起好，把生姜，蒜子切碎，把锅烧辣些，关火，放油，放生姜，蒜子，花椒，干辣椒粉，和鸡精，一点点生抽，这些可以一起放下去。

步骤 2

炒的看见油变成红色了，就可以把起好的鱼放进去拌了，在放点芝麻就可以了。

菜谱创建时间：2017-12-28 12:26:54