豆渣吐司（一次性发酵）

作者： 〆、小女Ren.☁

最近迷上喝豆浆，可是每次过滤都有好多豆渣。扔了可惜，不扔还吃不完。研究了两次，最后喜欢上这款面包了。有颜值，有营养！（由于做的时候没有拍照片，我用了做吐司的照片，还有两张借来的）

用料

• 高筋面粉 250克
• 豆渣 260克
• 豆浆或水 65克
• 鸡蛋 20-30克（半个）
• 食用油 20克
• 糖 40克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 抹茶粉或红曲粉 4克

豆渣吐司（一次性发酵）的做法步骤

步骤 1

将所需材料准备好。

步骤 2

将称好的材料放入面包桶，先放液体，糖，盐（可以把糖放左边，盐放右边），再放面粉。把酵母放在面粉上面。

步骤 3

启动揉面程序，揉至能出手套膜即可～每个面包机出膜的时间不一样，我家面包机揉35分钟!

步骤 4

然后再将面团平均分成2份，其中一个面团加入4克抹茶粉揉均匀

步骤 5

再将抹茶面团平均分成3份，搓成长条圆柱型

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步骤 6

步骤 6

取一个白面团擀成长方形的面片

步骤 7

将一条抹茶面团搓长，放在白面片的最一侧，然后包起来

步骤 8

再放二条抹茶面团，然后在另一边卷起来

步骤 9

最后放上第三个抹茶面团在中间，两边卷起来.放入吐司盒

步骤 10

烤箱里面放一碗温水，吐司盒盖上保鲜膜直接拿到烤箱发酵；面团发酵到9分满即可～烤箱发酵一般90分钟就可以发到9分满，室温发酵得根据室内的实际温度而定！

步骤 11

预热烤箱，上下管180度中下层烤45分钟即可（具体时间根据各家烤箱温度而定）。拿出烤箱脱模晾凉

菜谱创建时间：2017-12-27 12:27:29