辣白菜五花肉炒年糕

作者： 天冷穿好鞋

小时候就吃过炸的年糕，南方朋友送了一些年糕。刚好家里还有韩式辣酱。就想着尝试下不一样的做法。没想到比我预期的要好吃

用料

• 辣白菜300g五花肉300g年糕两块
• 韩式辣酱一大勺葱蒜适量

辣白菜五花肉炒年糕的做法步骤

步骤 1

切好所有食材备用

步骤 2

热锅凉油爆香葱蒜后放入辣白菜

步骤 3

放入五花肉，可以少放一点味极鲜，炒一会，

步骤 4

放入年糕翻炒，盖锅盖闷一会。年糕变软

步骤 5

放入韭菜

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步骤 6

步骤 6

放入辣酱

步骤 7

辣白菜和辣酱都挺咸的了，尝一尝根据自己口味是否需要再放盐

步骤 8

装盘，撒上芝麻装饰下

辣白菜五花肉炒年糕的小贴士

我做饭很少放鸡精。大家可以根据自己习惯放或者不放，这道菜要很热吃，凉了年糕会变硬

菜谱创建时间：2017-12-26 17:18:15