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奶糖

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作者: 许彩虹
简单又好吃,家里有小孩可以自己做给小孩吃,比外面买的健康多了

用料

奶糖的做法步骤

步骤 1

弄一个小盆装椰蓉

步骤 2

加入奶粉,椰蓉跟奶粉比例是1:3椰蓉少。

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

加入炼乳,一点点的加,不要太多。后面可以再加

步骤 5

炼乳和奶粉充分揉捏成团,不粘手为止,如果还粘手继续粘奶粉揉捏。

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步骤 6
步骤 6

用一个盘子装椰蓉

步骤 7

把揉捏好的奶糖团捏小个搓圆放椰蓉上滚滚,防止粘一起。就可以吃了

步骤 8

这是蔓越莓的,揉捏的时候加入一点切碎的蔓越莓一起揉捏就可以

步骤 9

抹茶,揉捏的时候加入一点抹茶粉就可以

步骤 10

可可,同上,加可可粉就可以

步骤 11

装罐完成

奶糖的小贴士

揉捏的时候最好带上手套,一是卫生,二是不粘手。揉捏要有耐心,太软一定要继续粘奶粉揉捏,直到有点硬。如果不喜欢椰蓉可以不加椰蓉,直接用奶粉即可,防粘也可以裹奶粉就可以。切记炼乳不能一次倒太多,一点点倒,或者一勺一勺的试试

菜谱创建时间:2017-12-25 14:34:44
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