买来的琵琶腿剔骨，加腌制料和料酒腌制一夜。
空气炸锅190°预热5分钟同时将腌制好的鸡腿肉先蘸鸡蛋液+玉米淀粉+鸡蛋液+面包糠的顺序依次裹上衣服。空气炸锅预热好后将用锡纸垫在炸篮用刷子刷一层橄榄油防粘底，用190°单面烤10钟，再翻面烤5分钟，鸡腿就烤好了。
汉堡胚破开我用平底锅加热2分钟，按汉堡胚+生菜+鸡腿肉+沙拉酱+汉堡胚的顺序。这样香辣鸡腿堡就完成了，我做了三份一家三口的早餐就完成了，简单美味，健康。