圣诞拐棍饼干

作者： 紫色星辰

给小盆友准备的圣诞礼物🎁家里没有抹茶粉 只好用了可可粉做第二种颜色的饼干 第一次做 下次争取做的美一点😜

用料

• 低粉 200克
• 黄油 100克
• 细砂糖 50克
• 红曲粉 1克
• 可可粉 2克

圣诞拐棍饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入白砂糖，打发成羽毛状。

步骤 2

分两次加入蛋液。

步骤 3

用打蛋器搅拌均匀。

步骤 4

滴两滴香草精搅拌均匀，没有不加也可以。

步骤 5

筛入低粉，用刮刀搅拌至无干粉。

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步骤 6

步骤 6

用手揉成面团，分成2:1:1三份。一小份加红曲粉，一小份加可可粉。

步骤 7

揉成颜色均匀的面团。

步骤 8

搓成长条。

步骤 9

切成约5克的小剂子。

步骤 10

取两份搓成同样长度的细条。

步骤 11

拧起来。

步骤 12

搓成一根。

步骤 13

整形成拐棍状。

步骤 14

烤箱预热。150度15分钟。

步骤 15

出炉啦🎉

圣诞拐棍饼干的小贴士

烘焙时间根据饼干粗细调整下，建议最后五分钟观察颜色，别烤焦了。

菜谱创建时间：2017-12-24 22:33:11