一颗土豆去皮切块，上锅蒸20分钟左右，蒸熟蒸透，然后放到一只大碗中，用勺子背压成土豆泥，可以加入适量盐和香油调味增香；
用电动打蛋器搅打土豆泥，搅打至十分细腻，然后把土豆泥装入一次性裱花袋，裱花袋剪一个小口，可以挤土豆泥出来；
形状类似草莓的圣女果若干颗，底部切掉一点，让圣女果可以站稳，然后从中间横切，上面的尖角是雪人的帽子，下面是雪人的身体；
往圣女果切面上挤一坨土豆泥，当作雪人的脑袋，然后盖上尖角，再在尖角上点缀一点土豆泥，当作帽子的白色绒球，用黑芝麻粒当作雪人的眼睛和鼻子装饰在土豆泥脑袋上面。可爱的圣诞雪人诞生啦~