甜蜜圣诞——果蔬圣诞树

作者： Cicileo

火鸡也好，圣诞布丁也罢，所有打上圣诞标签的事物，都无法取代圣诞树的存在。 很多时候，圣诞树就是圣诞节本身，没有圣诞树，再多的美食也缺乏圣诞气息。 所以，做一棵可以吃的圣诞树放在餐桌上，圣诞大餐才完美嘛。

用料

• 西兰花 1~2朵
• 胡萝卜 1根
• 鹌鹑蛋 若干
• 圣女果 若干
• 杨桃 1个
• 牙签 若干

甜蜜圣诞——果蔬圣诞树的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

胡萝卜根部削平，略微修整

步骤 3

先在胡萝卜底部一圈用牙签固定大朵的西兰花

步骤 4

每层西兰花间用圣女果或鹌鹑蛋装饰

步骤 5

由下向上，每层西兰花柄长度逐渐变短，使得层次感逐渐由粗变细

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步骤 6

步骤 6

整体完成后，用牙签在顶部中央部分固定杨桃切片

步骤 7

完成

甜蜜圣诞——果蔬圣诞树的小贴士

1.西兰花可以用加过盐或油的开水汆一下，颜色会更加翠绿； 2.杨桃的横切面就是很完美的五角星，实在买不到可以用黄彩椒手工切出五角星代替。

菜谱创建时间：2017-12-24 16:06:08