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酸甜咕噜肉

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作者: yani_
张妈妈厨房

用料

酸甜咕噜肉的做法步骤

步骤 1

玉米粉生粉捞匀 鸡蛋1个半打匀 这是沾肉块的材料

步骤 2

猪梅肉切块 腌制:生抽 糖 盐 胡椒粉 半只鸡蛋液

步骤 3

肉沾粉 沾上蛋浆 再沾粉 再沾蛋浆

步骤 4

160度油炸 9分钟

步骤 5

竹签试试熟了没

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步骤 6
步骤 6

摊冻一会儿再翻炸 如果请客的话 就留着快上菜时翻炸

步骤 7

高温炸一两分钟

步骤 8

取出沥油

步骤 9

炒彩椒块 取出

步骤 10

酸甜汁

步骤 11

番茄膏

步骤 12

白醋勾清水倒入

步骤 13

糖 番茄酱 盐

步骤 14

勾芡

步骤 15

加入猪肉块 彩椒片 菠萝片

菜谱创建时间:2017-12-23 17:23:43
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