面粉放到厨师机碗，盐加到水中溶解，水慢慢的到入碗里，边搅拌边加水，加完水再搅拌至此状态。
借助擀面杖把面团压制成此状态，并分割成八份。
用压面机一档反复碾压六遍，就成了此状态了。
每片面片用3，5，7，9档各碾压2遍，已经非常薄了。
在每层面片上均匀撒上薄薄一层干面粉，以防粘连。
用刀将面片分割成馄饨皮形状，馄饨皮制作完成。