红烧羊排汤锅

作者： 小脑fu

用料

• 羊排 750克
• 冰糖 15克
• 香叶 10片左右
• 桂皮 两根
• 八角 只放两个就行了 千万不要放多 不然汤会苦
• 姜 四五片都可以
• 老花椒 一小把
• 干辣椒不辣的 20个
• 印度干辣椒 特别辣的那种 2～4个
• 郫县豆瓣 两大勺
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 海带 一整个
• 香菜
• 大蒜 4小瓣
• 大葱 一个

红烧羊排汤锅的做法步骤

步骤 1

锅内倒油 ➕花椒、香叶、桂皮、八角、姜、大蒜、郫县豆瓣炒香。

步骤 2

加入羊排炒至肉变色 加入料酒 、老抽上色

步骤 3

转入高压锅内 ➕大葱、海带

步骤 4

大火 高压锅出声后半个小时关火

步骤 5

最后摆上香菜 开吃 今天冬至 大家吃羊肉有没有吃开心凸^-^凸

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步骤 6

步骤 6

开

步骤 7

始

步骤 8

刷

步骤 9

图

步骤 10

凸^-^凸

菜谱创建时间：2017-12-22 21:00:19