台湾红烧牛肉面

作者： yani_

煮家男人

用料

• 洋葱切成块
• 姜片 葱段
• 牛腱子肉 1条

台湾红烧牛肉面的做法步骤

步骤 1

牛腱子肉切块 撒盐

步骤 2

八角4颗 桂皮捏碎 花椒 黑胡椒 烘干1分钟

步骤 3

加两片香叶 香料放进香料包

步骤 4

油炒牛肉

步骤 5

炒姜片 洋葱块 葱段 多炒一会儿，再加入牛肉块

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步骤 6

步骤 6

炒匀后 加入米酒 下辣豆瓣酱 下生抽酱油（如果是我只加酱油） 下胡萝卜 冰糖 香料包 倒入开水，焖煮90分钟

步骤 7

烫白菜 捞起后煮面条

步骤 8

撒葱花 酸菜

菜谱创建时间：2017-12-22 12:10:28