随便做做也好吃的花生酥

作者： 呵呵不在_

用料

• 普通面粉 400克
• 玉米油 200克
• 糖 120克
• 蛋黄 48克（大约一个多蛋黄）
• 去皮花生仁 200克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 2克

随便做做也好吃的花生酥的做法步骤

步骤 1

准备食材，所有粉类过筛~鸡蛋取蛋黄是因为可以更加酥，用全蛋液也是可以的

步骤 2

混合油，糖和蛋液

步骤 3

倒入过筛后的所有粉类

步骤 4

我用的是生的花生仁，所以烤箱175°烤了十来分钟，如果用熟的花生仁，此步可以省略

步骤 5

用擀面杖碾碎，不用太碎，有点颗粒感更加好吃

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步骤 6

步骤 6

全部倒入面团里，轻轻拌匀，以免起筋

步骤 7

成团后稍稍醒一会

步骤 8

随意的捏成小圆饼

步骤 9

175°预热十分钟

步骤 10

上下火170°，中层烤制20mins 即可

菜谱创建时间：2017-12-21 20:38:33