鸡丝白玉翡翠（豌豆）汤-快手汤

作者： 罗罗好爱吃

鸡肉蛋白质含量高，营养丰富而且容易被人体所吸收，配上时令的豌豆和鲜嫩的蘑菇，就是一道快手又味美的汤。 另外菜名一定要好听😆

用料

• 鸡肉 100克
• 白玉菇 100克
• 豌豆 100克
• 生抽 10克
• 盐 3克
• 蒜末 5克
• 黑椒粉 1/3勺

鸡丝白玉翡翠（豌豆）汤-快手汤的做法步骤

步骤 1

1，材料准备，鸡肉切丝切片都行加适量淀粉和一勺生抽，适量黑椒粉拌匀腌制片刻。

步骤 2

2，热锅烧油，先将蒜末炒香。

步骤 3

3，先加入白玉菇翻炒片刻。

步骤 4

4，再加入豌豆粒翻炒片刻。

步骤 5

5，加适量水。

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步骤 6

步骤 6

6，水煮沸后加入腌好的鸡肉丝/片，加入时候用筷子边搅散，以防结块。煮沸片刻至鸡肉熟了加适量盐调味即可。

步骤 7

7，不到10分钟，一道快手又好喝的汤就做好了😁

鸡丝白玉翡翠（豌豆）汤-快手汤的小贴士

1，如果没有白玉菇，用白色口蘑代替也可以。 2，鸡肉煮熟就好，不要煮太久，煮久了就老了。

菜谱创建时间：2017-12-21 13:55:28