三层肉切成均匀大小的小块加入葱末、小鲜侣
加入盐、酱油心生腌制10分钟入味
腌制好在肉里面加入地瓜粉、面粉、鸡蛋
搅拌均匀
锅加热倒入适量油等油快沸腾时放入三层肉炸(三层肉要一块一块用筷子夹放进去哦)
炸至金黄色沥干油捞出装盘就可以享用啦