无盐黄油40克,白砂糖30克,搅拌均匀,打至微微发白。
加入50克鸡蛋,搅拌均匀。低筋面粉80克,可可粉18克,混合过筛加入。
加入牛奶30克,蜂蜜30克,蓝莓酱30克,搅拌均匀。
将面糊挤入模具中,挤到八分满即可。
烤箱预热至165度,上下火中层烤15分钟,注意观察不要烤焦。
烤箱预热至165度,上下火中层烤15分钟,注意观察不要烤焦。
淡奶油打发,挤到纸杯顶部。
粘上白糖,也可以换成椰蓉。
【1】每个家庭的烤箱的温度略有差异,因此在烤制小蛋糕时要根据自己烤箱的脾气调节温度和时间,新手可以在烤箱内部放置一个烤箱温度计。 【2】制作过中,打鸡蛋,过筛面粉,在奶油糖霜上装饰上耳朵,画上眼睛等过程可以让小朋友动手操作,可以培养小朋友丰富的想象能力,让他们尽情发挥创新能力,还可以提高专注力,促进大脑发育成长。 【3】小蛋糕的外形可以根据小朋友的个人喜好进行装饰,比如小兔子、小灰熊等等,请各位宝爸宝妈和宝贝一起展现自己的手艺吧!