将香蕉放入保鲜袋中,用勺子碾碎成泥状。(有小颗粒也没关系)
放入牛奶一起混合(不喜欢颗粒状的朋友可以直接用搅拌机将牛奶和香蕉混合)
鸡蛋和细砂糖混合后,用电动打蛋器搅打均匀。与牛奶香蕉糊混合均匀。
筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉,搅拌均匀。
放入朗姆酒和香草精以及少量巧克力味炼乳,混合搅拌均匀。
放入模具或马芬杯子中。180度预热烤箱15分钟即可享用美食。
1.放纸杯中6、7分满即可,会膨胀的。 2.甜度可以自行调节,后期成盘可以在上面撒些糖粉装饰。