妙厨铁板烧之干肠焖饭

作者： 我爱我家20120722

妙厨陶瓷深盘

用料

• 大米 3杯
• 干肠 3根
• 胡萝卜 1根
• 葱 1根
• 食用油 适量
• 海鲜酱油 适量
• 蚝油 适量
• 香油 适量

妙厨铁板烧之干肠焖饭的做法步骤

步骤 1

锅中烧水放入冷冻干肠煮10分钟，同时把大米用热水浸泡

步骤 2

胡萝卜切丁，葱切末

步骤 3

捞出干肠，切片，锅洗净

步骤 4

锅中热油爆香一半葱花，放入胡萝丁翻炒一下，加入泡好的米和水，摆上干肠片，加适量海鲜酱油和蚝油，中火加盖15分钟

步骤 5

米饭熟后，撒葱花，加适量海鲜酱油和香油，翻炒一下，焖两分钟即可

菜谱创建时间：2017-12-16 22:50:28