一锅端粉丝煲

作者： 魔都兔子娇娇

最近很懒，总想着把什么都煮一锅端⊙﹏⊙

用料

• 肥牛（或海鲜） 100克
• 粉丝 一卷
• 菌菇 一把
• 青椒 一个
• 番茄 一个
• 蒜苗 两根
• 耗油 一勺
• 甜面酱 一勺
• 盐 少许

一锅端粉丝煲的做法步骤

步骤 1

准备材料: 粉丝用温水浸泡； 肥牛提前解冻； 蘑菇洗净后撕开； 青椒、番茄切块； 蒜苗切段。

步骤 2

放少量油，将肥牛卷炒至断生，盛出备用。

步骤 3

锅中放蘑菇和青椒翻炒。

步骤 4

放入番茄翻炒，加耗油及甜面酱。然后放入粉丝及肥牛卷，放少许水加盖焖煮。

步骤 5

加盐调味翻炒均匀，撒蒜苗，加盖焖至蒜苗断生即可。

菜谱创建时间：2017-12-16 16:10:47