蒜 苹果切沫 和豆瓣酱蜂蜜混合
处理肋排 上面改刀 筋膜都切断 肥肉的地方切开
涂酱料 往切开的地方塞一些 腌制超过24个小时
土豆洗干净留皮 切粗条放烤盘里码着 撒盐和黑胡椒橄榄油 放迷迭香
烤箱上下火 70度烤1小时 然后180烤15分钟烤脆壳
静置5分钟 出烤箱
开始吃