红酒雪梨（电饭煲版）

作者： 独孤灵均

用料

• 梨 4只
• 红酒半瓶
• 白糖 100g 克

红酒雪梨（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

把梨削好皮，放进电饭煲

步骤 2

放上糖，100g是大约数，看着没片梨一勺多就行。或者根据自己喜欢的甜度放，（白糖换成冰糖应该也会很好，我这没有就放的白糖）

步骤 3

准备倒入红酒，小半瓶就行。

步骤 4

倒入红酒刚要没过梨就行（我这也就小半瓶），不用太多，因为电饭煲保存水分效果很好。

步骤 5

电饭煲10分钟就可以，不要太久，时间太长容易偏软。10分钟后可以煲10分钟。出锅，放的凉透了就可以了。也可以放冰箱保鲜层（放冰箱要加保鲜膜） 晚上做可以放一夜第二天就可以吃了。

红酒雪梨（电饭煲版）的小贴士

电饭煲焖的时间不要太久，要不然容易软，感觉是酒开锅就可以，调到保温模式就行。

菜谱创建时间：2017-12-16 08:04:01