肉夹馍的馍

作者： LadyZero

锅里咕嘟嘟的，肉香弥漫在屋里，可是好吃的红烧肉一顿吃不完怎么办怎么办？这时候你需要几个馍…烧饼…随意怎么叫…饼酥肉烂那个美好啊

用料

• 酵母 克
• 面粉 克
• 温水 克
• 糖 克
• 油 少许

肉夹馍的馍的做法步骤

步骤 1

所有材料混个揉光，发酵四十分钟，不要发开，水和面比例要注意，面和的硬一些

步骤 2

分成几等份，然后搓成梭子形状

步骤 3

擀开卷起来把头压在下面

步骤 4

擀平，不要太厚，大概一厘米吧

步骤 5

放在平底锅里烙出印

步骤 6

烤箱170度10分钟

步骤 7

炖的肉剁碎，喜欢的可以加辣椒

步骤 8

完成

步骤 9

馍酥肉烂

步骤 10

一顿吃四个

菜谱创建时间：2017-12-15 21:01:15