准备食材 调料:油、贵州红酸汤、盐 主菜:秋葵、鸡丝、米饭 配菜:茼蒿菜、香菜、菌菇末、金针菇、海带
锅中热油
新鲜秋葵炸至脆脆的,捞出装盘
加入菌菇末
加金针菇,加鸡丝,煸炒
煮好的米饭倒入锅中,进行煸炒
加入清水,完全淹没食材,倒入海带增鲜
加入红酸汤,适量盐,煮沸后加入茼蒿菜
开吃吧