鸡胸肉丁跟姜丝一起用料酒泡十分钟。
油烧热，放姜丝，葱，炒香，放入鸡丁，放糖，盐，老抽，生抽
再加入腊肠，青豆（青豆先清水煮软），香菇，胡萝卜丁，土豆丁，洋葱丁（爱吃什么就加什么配料）翻炒
电饭锅里放生米，加水，水稍微高过米就行，太多煮出来会很湿，把炒好的一锅放进电饭锅，直接按煮饭，然后就等着享受美味吧。