将鸡蛋，面粉，盐，糖一同放入盆中打散再加入一点清水。
将面糊打至图片上的样子，没有结成一粒一粒。
在平底锅中放入少许油，电磁炉用差不多300瓦的功率。
倒入面糊平铺平底锅，两分钟左右翻面。
在鸡蛋饼上加入一片芝士，然后将芝士包起来，然后可以在外面在裹上一层面糊，用小火继续煎。
最后就可以开吃啦。
厚厚的鸡蛋饼里面有芝士的味道，很好吃哦。
再配上一杯自己打的豆浆，完美。
全程用小火煎，注意控制火候不要煎得太焦了。