拯救一切不开心的火焰棉花糖咖啡

作者： Sue-Lynne

饼干碎、巧克力酱、肉桂粉、棉花软糖、牛奶和咖啡通过火焰的煅烧，瞬间幻化焦糖和肉桂的芬芳，用华丽的形式拯救一切不甜蜜、不开心！所以有时候，仪式感已经超过了美食的本身，生活中需要那么一点小做作，来升华一下，可能就是0.1秒火焰就足够了。

用料

• espresso 30ml
• 牛奶 60ml
• 巧克力酱 少许
• 迷你棉花糖 适量
• 饼干碎 适量
• 肉桂粉 少许

拯救一切不开心的火焰棉花糖咖啡的做法步骤

步骤 1

称取咖啡豆

步骤 2

研磨

步骤 3

萃取意式浓缩

步骤 4

将咖啡杯口周围浸湿，倒扣沾满饼干碎和肉桂粉的混合物

步骤 5

挤入适量巧克力酱

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步骤 6

步骤 6

倒入espresso

步骤 7

加入适量棉花糖

步骤 8

将蒸汽打发好的牛奶缓缓倒入杯中直至满杯

步骤 9

用喷枪炙烤棉花糖和奶泡，注意不要烤的过焦。 Enjoy！

菜谱创建时间：2017-12-14 02:51:10