冬菇炆猪手

作者： fanny、�

用料

• 猪蹄 一只
• 八角 2个
• 姜 适量
• 冰糖 适量
• 香叶 2片
• 桂皮 1片
• 生抽 适量
• 冬菇 6个
• 耗油 适量

冬菇炆猪手的做法步骤

步骤 1

猪脚洗干净飞水备用

步骤 2

冬菇泡发好切成小块，准备好所有的材料。

步骤 3

下冰糖炒糖色，再放香料炒一下，然后把猪手，生姜，冬菇放下去炒，再放耗油生抽加适量水炆煮，直到猪手软糯为止，最后试下味，不够咸可以放盐或者生抽，不够甜可以再放一点点糖。

步骤 4

完成！

菜谱创建时间：2017-12-13 23:37:14