芽菜蛋炒饭

作者： 祎然美味

小时候很爱吃的蛋炒饭 长大以后吃的东西多了 也就不那么爱吃了 不过忙起来的时候 炒饭确实方便（里面可以加肉加蛋加各种蔬菜 还是可以觉得是很健康的啦哈哈）

用料

• 隔夜饭 一小碗
• 鸡蛋 1个
• 芽菜（超市里卖的那种宜宾碎米芽菜） 一小勺
• 小葱、香菜 适量
• 盐 适量（可以不加，因为芽菜本身就很咸）
• 玉米油 适量

芽菜蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗内里 加点盐 掺均匀

步骤 2

锅里倒油 把鸡蛋倒进去 煎泡以后翻面

步骤 3

两面都要煎泡

步骤 4

然后加入芽菜

步骤 5

加入米饭 米饭要用锅铲压均匀 把鸡蛋和芽菜也一起炒均匀

步骤 6

加入小葱和香菜调味 炒匀起锅 我就没有加其它调料了（因为鸡蛋里加了少许盐 芽菜也有味道 足够好吃了）

步骤 7

最后拿一个好看的碗 盛上就可以啦

步骤 8

开始炒到吃完 就10分钟 是不是很快🙈

芽菜蛋炒饭的小贴士

芽菜很咸 不清楚的可以不加盐 重口味的可以边炒边尝一下

菜谱创建时间：2017-12-13 20:12:06