卤鸭

作者： Ye_佩佩

用料

• 鸭 半只
• 老抽 少许（用来上色）
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 红腐乳 适量
• 蚝油 适量
• 蒜蓉 适量

卤鸭的做法步骤

步骤 1

把全部材料搅拌均匀，倒入鸭腌制30分钟左右

步骤 2

在锅放油把鸭放进去煎，煎到有点金黄色，然后加水，盖过鸭身，大火煮开接着调中火慢慢焖，

步骤 3

最后要剩一点酱料，不要煮干，用来蘸肉

菜谱创建时间：2017-12-09 22:42:16