准备一个胡萝卜和一个土豆，切成丝，放入锅中煮熟，大约五分钟左右捞出来备用。其他原材料备好。
把从某宝买的墨西哥卷饼蒸好
把蒸好的墨西哥卷饼放在案板，抹上豆瓣酱，放上生菜，土豆丝和胡萝卜丝，撒上榨菜和花生碎。
卷好，大功告成。