豆腐烧兔肉

作者： 璟宸妈咪

用料

• 豆腐 1块
• 小葱 1根
• 老抽 3勺
• 八角 3个
• 生抽 2勺
• 糖 10克
• 姜 5片
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 兔肉 半只
• 花椒 适量
• 红辣椒 3个
• 料酒 适量
• 香叶 2片

豆腐烧兔肉的做法步骤

步骤 1

将豆腐煎至金黄

步骤 2

将切好的兔肉焯水洗净备用

步骤 3

热锅起油，加入花椒，八角，香叶，将葱香蒜辣椒爆香，倒入控干水分的兔肉，炒至变黄，加入生抽老抽料酒蚝油翻炒，加入适量的糖。加适量的水炖煮。

步骤 4

15分钟后撒上香菜即可出锅

菜谱创建时间：2017-12-09 18:59:13