第一步当然是焖饭,一般是一小碗饭对应一卷紫菜饭~
准备食材啦,鸡蛋打散放点料酒和盐打散,摊成鸡蛋饼,一般一个鸡蛋就可以切出四五条就够用的,但是我一般都喜欢多放鸡蛋,贪心的弄两个,摊好的鸡蛋切成条就可以啦~
黄瓜、香肠切条,黄萝卜就是袋装的专门做紫菜饭的那种
焖好的米饭放入糖、盐、白醋、香油、白芝麻搅拌均匀就OK啦
最后就是大团圆了,米饭扑倒紫菜上,准备的黄瓜香肠黄萝卜鸡蛋辣条全都扑上,最后在挤一些沙拉酱卷好就可以了~