❄️雪花酥❄️

作者： 樱子1606_xmb4

既然叫雪花酥，就用了鸡蛋酥小饼干做的。一口咬下去那个香甜酥脆啊……😋😋😋

用料

• 棉花糖 160g 小饼干 170g 蔓越莓 60g 黄油 60g 杏仁 60g 全脂奶粉 50g

❄️雪花酥❄️的做法步骤

步骤 1

一、把所有的食材称好分量准备好

步骤 2

二、将黄油放进不粘锅小火融化

步骤 3

三、待黄油全部融化后放入棉花糖

步骤 4

四、继续用小火慢慢融化棉花糖，用硅胶铲慢慢搅拌，如图状就好了

步骤 5

五、将蔓越莓、杏仁、小饼干放入融化的棉花糖溶液里，用硅胶铲搅拌均匀，再放入奶粉，继续搅拌，不要太用力，否则饼干会碎的

步骤 6

六、搅拌均匀后，盛到一个不粘的托盘里，按压整形

步骤 7

七、整形后再撒上少许奶粉，有雪花的感觉了

步骤 8

八、将整块雪花酥切成小块装盆

菜谱创建时间：2017-12-06 19:35:08