12M+什锦饭团

作者： yummy妈妈育儿

你的童年有没有中华小当家中那些无比华丽的饭团。 热气腾腾的各种料理，让你觉得无比回味 今天就介绍一款简单又营养的饭团。 顺便普及个小知识，宝宝再10个月后可以开始尝试软米饭，那么一般咱们选用什么米比较好？ 答案就是粳米。 粳米比较粗短，粘性较强、胀性小，煮的粥饭比较绵软，常见的粳米有：东北大米、珍珠米、江苏圆米等。

用料

• 煮好的米饭【梗米最佳】 1碗
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根
• 海苔 2片

12M+什锦饭团的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

将黄瓜和胡萝卜擦丝剁碎，细一点比较好。

步骤 3

再锅中擦一层薄油，先将胡萝卜沫丢进去翻炒大概30秒左右。

步骤 4

接着讲黄瓜沫也丢进去，可以把一点点雪花盐。千万不要加水进去，也翻炒几下比较软后就可以起锅。

步骤 5

将米饭、炒好的胡萝卜黄瓜沫放一起，然后将海苔撕的碎碎的。

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步骤 6

步骤 6

然后搅拌均匀。

步骤 7

如果家中有模具可以将拌好的米饭倒入模具压好。

步骤 8

如果没有模具，可以带一次性手套捏成圆子状也可以。不要徒手捏，因为米会比较粘，就很难捏成型。

步骤 9

这款饭团非常爽口，胡萝卜和黄瓜富含维生素，海苔富含锌钙，可以作为宝宝的营养早餐哦。

菜谱创建时间：2017-12-05 14:22:14