将低筋面粉 泡打粉 酵母菌 奶粉 白糖 水混为一体揉面团
揉至面团光滑,放置一边。切好葱花备用
用擀面杖将面团擀成薄的长方形,尽量擀均匀,然后均匀抹点油和盐(盐一点点即可,只是为了提味,做出来的并不是咸的) 这个地方竟忘了拍图,亏我为了上图好看反复擀面皮😭😭😭相信亲们那么聪明肯定知道我在说什么。。
将面皮向上卷成长条,切段。
切好后,切面向上压平压成饼状,这个时候最好案板撒点面粉防黏
压好的饼状,上锅蒸熟。大概十来分钟即可。
上平底锅煎至两面呈金黄色
装盘开吃