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山药大米糕

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用料

山药大米糕的做法步骤

步骤 1

铁棍山药去皮切小段,不用蒸,直接生的山药加入适量配方奶液或水,用料理机打碎,直到山药打成有大气泡状,中途适当加奶液或水,不要太稠。

步骤 2

打好的山药糊中加入大米米粉,用电动打蛋器搅拌,但不要打发,直到出现有条纹并且不会短时间内消失就ok。

步骤 3

倒入宝宝专用的硅胶辅食盒中,可以刷层宝宝核桃油,方便脱模。轻摔辅食盒,直至出现大气泡,排气完成。

步骤 4

沸水上锅,中火蒸20分钟,关火后再闷5分钟。

步骤 5

脱模冷却后,即可给宝宝食用。

菜谱创建时间:2017-12-03 21:10:34
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