1. 在室温软化的黄油中加入糖粉、奶粉和盐 2. 用打蛋器搅打均匀 3. 加入焦糖酱或淡奶油 (如果使用淡奶油的话须减少5克用量 ) 搅打均匀 4. 加入过筛两遍的低粉和杏仁粉 5. 用刮刀拌至无干粉 不可过度 6. 装入裱花袋 十齿花嘴 7. 在不沾烤盘上挤出花纹 8. 烤盘大小是30*40 差不多一烤盘 放入预热好的烤箱 180度20分钟 也可以用个人认为合适的温度和时间 9. 烤完后继续放在烤箱里闷15分钟 这步很关键,可以让饼干从外到里都非常的酥脆