把面粉，奶粉，砂糖，盐，泡打粉等混合在一起，加入软化的黄油，混合成颗粒状。
混合后的颗粒状是可以做奶酥的，所以要留一些起来备用。
加入鸡蛋，牛奶混合，揉和成面团。
弄成自己喜欢的形状刷一层蛋液，撒入留起来的奶酥，放置15分钟。
预热220度，烤20分钟左右。
搞定，简单易做又好吃，没技术性的快速版司康！觉得不够甜就下次做加多点砂糖吧！
有一天去星巴克买了一块司康，花爸吃了几口觉得不错，回家一直心心念念这司康。这个配方的量是两烤盘的，如果不想做太多就分量减半！