达达妈自制宝宝猪肝粉

作者： 杜丽娟无法复制

小月龄宝宝的补铁之选

用料

• 姜 片
• 柠檬 个
• 猪肝 克
• 葱
• 花椒大料
• 料酒
• 生抽

达达妈自制宝宝猪肝粉的做法步骤

步骤 1

猪肝买回来洗干净、去筋膜、切片泡在水里

步骤 2

隔半小时再换一次水

步骤 3

然后加柠檬片、生姜片、再泡..去血水去腥气

步骤 4

猪肝➕葱姜蒜、料酒生抽、花椒大料煮熟、捞出晾干

步骤 5

切小丁、放入平底锅开始小火炒干

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步骤 6

步骤 6

炒成这个状态

步骤 7

放料理机里打成粉

步骤 8

如图..还有湿气..倒出、放平底锅继续翻炒

步骤 9

还有大颗粒、再放进料理机打细腻

步骤 10

倒出、继续平底锅翻炒

步骤 11

炒到没水气、然后晾凉

步骤 12

密封、装袋或者密封罐..冷藏冷冻保存都行

菜谱创建时间：2017-11-28 17:39:33