大虾洗净，用剪刀剪去尾巴还有须，从背部用剪刀开背，把纱线拿出，洗净，用料酒 姜 盐 腌制15分钟。
平底锅🍳放少许油 弄出油香，放大虾两面煎熟，
接着继续 放姜两片 葱少许 白糖 番茄酱 料酒 放热水烧开，小火焖煮，慢慢收汁就可以了，味道吗，有点酸捎带着些许的甜，就像我们的生活一样，酸酸甜甜，圆圆满满，大吉大利。好久没有发布我的烹饪了，是因为这个账号密码忘记了，一直找 现在才弄好，以后有新菜就会拿来跟大家一起分享，希望我的厨艺能给大家带去参考，每天的忙碌生活 解忧些许的不知吃什么的烦恼。话不刀了，请继续关注我，谢谢。