爆浆蓝莓麦芬蛋糕

作者： lydia0131

两个6连模，12个麦芬的量

用料

• 黄油 120克
• 糖 96克
• 盐 稍许
• 鸡蛋 大的2个/小的3个
• 低粉 190克
• 泡打粉 7克
• 牛奶 96克
• 蓝莓 125克

爆浆蓝莓麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加糖打发

步骤 2

分次加入蛋液，混合均匀了，再加一点，再混合，直至蛋液全部混合均匀。

步骤 3

分次加入过筛的低粉和泡打粉，还有盐

步骤 4

分次加入牛奶

步骤 5

最后加入洗净的蓝莓，混合后装入裱花袋，挤入模具，7分满即可，顶部加上2到3颗蓝莓

步骤 6

放入200度预热好的烤箱中层，25分钟左右，顶部上色即可。

爆浆蓝莓麦芬蛋糕的小贴士

这个量是两个6连模，12个麦芬的量。

菜谱创建时间：2017-11-25 22:41:17