干海带丝泡发洗净，入热水煮熟。出锅滤掉水份装盘待用。
配料如图所示
锅内放油，蒜泥葱花花椒干辣椒入油锅煎香一分钟。
配料煎好之后放在海带上，放入准备好的盐白糖黑醋味极鲜，把海带和配料搅拌均匀入味。
最后撒上白熟芝麻就可以。推荐这款超级下饭凉菜。