＃秋季保胃战＃一大虾奶酪面包

作者： 食香全

这个大虾我的最爱，特配上奶酪大虾味道更美味，再配上法棍面包更好吃，完美无瑕搭配更加精致生活品质，非常喜欢

用料

• 大虾二条
• 高筋面粉250克
• 水185克
• 盐1克
• 酵母2克
• 大蒜，姜末，红椒末各许
• 马苏里拉奶酪适量
• 博格瑞它它香草干酪适量
• 盐少许

＃秋季保胃战＃一大虾奶酪面包的做法步骤

步骤 1

将粉面，盐，水，酵母所有面包材料，放入面包机搅拌

步骤 2

松下面包机揉搓15分钟

步骤 3

将大蒜，红椒，姜洗净切成末，

步骤 4

将揉好面团取出，再揉出薄膜，

步骤 5

揉成面团

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步骤 6

步骤 6

放人烤箱38度，40分钟

步骤 7

面包在发酵过程中，来清洗虾，将虾线拉出，冲清干净，沥干水分

步骤 8

取出剪刀，将中线剪开

步骤 9

用吸水纸把虾沥干水分，备用

步骤 10

经过40分钟的发酵，成为圆馒头，哈哈，漂亮了

步骤 11

发酵非常成功，揉搓面包排出多余空气

步骤 12

将面团分成两个面团，用手轻轻把面团搓揉出面饼，从上卷到下成法棍面包

步骤 13

将巻法棍面包放入烤箱30度，30分钟，发酵好，将法棍面包中间切一刀

步骤 14

将大虾放入面包上，放入爆香蒜姜红椒末

步骤 15

放人博格瑞它它香草干酪撒上马苏里垃奶酪

步骤 16

将预热烤箱，上下火190，22分钟

步骤 17

将烤好面包取出，摆盘，拍照

菜谱创建时间：2017-11-23 00:37:29