最简单自制腊肉

作者： 没头脑和不高兴的日子

用料

• 生抽200ml 勺
• 糖150g（看自己口味）
• 高度白酒100ml
• 花雕酒100ml
• 盐150g
• 十三香、胡椒粉少许
• 葱姜适量
• 五花肉10斤

最简单自制腊肉的做法步骤

步骤 1

所有材料混合拌匀，放入容器，每天翻一次，腌透。三天后挂出风干。

步骤 2

10天后的样子

步骤 3

煮熟切片。（最好是煮，比蒸着吃好吃）

菜谱创建时间：2017-11-22 21:24:48